シソの葉チャーハン(焼き飯)を作る 【餃子のたれの有効利用】

レシピ

・冷ごはん
・シソの葉(大葉)
・油
・餃子のたれ

作り方

1.フライパンに油をひいて、刻んだシソの葉を軽く炒める
2.冷ごはんをそこに入れて炒める
3.最後に、餃子のたれをいれて味付けする

冷ごはんだと自然とパラパラとしたチャーハンになります。あと、餃子のたれが案外あいます。酸味(酢?)が効いてちょうどいい感じになります。

餃子のたれが冷蔵庫に余ってる人は味付けに使ってみてください。あと豚シャブサラダとかにも餃子のたれで味付けすると意外といい感じになります。

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