水菜とトマトのサラダパンを作る 【簡単でおいしい】

レシピ

・水菜
・プチトマト 1個
・食パン
・マヨネーズ
・スイートチリソース

作り方

1.パンにマヨネーズを塗る
2.水菜とプチトマトを載せる
3.スイートチリソースをかける

食べるときに、半分におって食べましょう。

水菜は生で食べてもあまり苦くないことを確認してください。最近の水菜はサラダ水菜でなくても、生で食べてもあまり苦くないものが多いです。プチトマトは傷みにくい?ですし、調理に使うのが簡単ですので常備しておくのもよいかも。

あと、菊菜も細かく切って、パンに載せて食べてもおいしいです。菊菜は生でも食べれるみたいです。

生の菊菜を半分か1/3にカットします。
耐熱ボールなどに菊菜とハム(かにかまでも◎)と
アルチェネロのいんげん豆を入れます。
ポン酢もボールに入れたら、熱した胡麻油を回しかけます。
熱いのではねないように注意してくださいね!
最後に混ぜ合わせて、菊菜がしんなりなったらできあがりです。
生で菊菜を食べることってなかなかないので、初めて食べる人は
意外なおいしさに驚いてます。
神戸岡本ハンドインハンドOnline|ブログ | 生の菊菜とひよこ豆のサラダ

鍋で残った野菜を如何につかうというのが、結構多くの人の関心ネタかもしれませんね。白菜なども、普通に炒め物に使えます。豚と白菜の炒め物とか・・。それって、そのまま鍋の材料の残りですね(汗)。

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