しょうが鍋を作ってみた

レシピ

・豚肉
・鶏がら
・しょうが (軸の部分は千切り)
・白菜 (太めに千切り)
・ねぎ
・水菜
・しょうが チューブ 味調整用

作り方

1.鍋に水、鶏がら、しょうがを3,4切れを入れて火をかける
2.沸騰したら、白菜の軸の千切りを入れて煮る
3.ねぎ、豚肉、水菜、しょうがの千切りを入れて火が通ったら出来上がり

しょうが鍋には、白菜の軸の千切りが合うと思う。

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