モロヘイヤの種を植えてみる

楽天市場の農業屋で種を購入しました。メール便で送料は80円だったと思います。

以前、100円ショップの種でモロヘイヤを育てたことがあってうまくいったので、今年も植えてみたくて購入しました。今回植える時は100円ショップに売ってなかったのですが、こないだダイソーに行ったら販売していました。それも2袋で105円

モロヘイヤ自体は、雑草に近いので誰でもうまくできると思います。プランターでもよいので、直播きでやったほうが良いともいます。

発芽自体は、3日ほどでします。

モロヘイヤの茹でてから、葉を細かく刻むと、緑色のとろろ(山芋)みたいな感じになります。
粘りみたいなものが出てきます。
これにだし醤油などをいれて、ご飯にかけるとかなりおいしいと個人的には思います。

参考:
モロヘイヤのちょっと美味しい食べ方

その後

2012/08/26
なんとか食べれる程度には大きくなりました。
放置しているだけで、これぐらいにはなるようです。

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