【金沢】ぽて丸 を食べてみた【五郎島金時】

※パッケージの袋はピンク色です

賞味期限25日以上　かわいいネーミングとピンクの包装が愛らしい女性人気NO1のぽて丸☆レモンケーキ型のボリューム感のある焼菓子です　
レモン型お芋ケーキぽて丸 - 五郎島金時専門店「かわに」WEBショップ

・１個200円
・断面も美しい
・素朴な味わい

ポテト（サツマイモ）型かなぁと思ったら、レモン型とか公式には書いてありました。

外観

断面はこんな感じで美しいです。中央部分に芋？が入ってるんですかね？　検索で調べると、2018年ごろの記事の写真の断面では何も入ってなかったようなのですが、日々改良されてるんですかね？

相方は断面見ずにそのまま食べて、美味しいと言ってました。僕も理屈はわからないけど、美味しいかなぁと思います。

原材料

五郎島金時とは、石川県金沢市の五郎島・粟ヶ崎地区や内灘砂丘で主に生産されているさつまいもです。
加賀伝統野菜の一つにも入っており、昔から多くの方々に愛されています。
五郎島金時について｜農業生産法人 有限会社かわに

味を見る限りでは、マトモな感じなので、原材料通りだと思われる。