ちびから本舗の塩唐揚げ
「ちびから本舗の塩唐揚げ」と言うものを生協で買いました。塩麹(しおこうじ)のようなものにつけ込んだ感じになっていました。スプーンですくって、油で揚げてくださいという感じで書かれていて、そのように揚げると写真のようになります。
さっぱりとした鶏唐揚げで、塩味はほとんどしない感じで本当に美味しいですね。
さっぱりしてるけど、パサパサ感がないという感じです。ナゲットぽいけど、全然味は違います。
たぶん、この商品ですが生協に入っていれば生協経由で購入可能だと思います。
ちびから本舗の塩唐揚げ by 生協|広島県発の口コミサイト『広島ライフネット運営ブログ』とか検索すると生協で購入した人の記事が数件ヒットするので。
原材料名の中には、「米醸造調味料」と書かれています。
その他
ちびから本舗|ちびから本舗 -京都-と言うページが見つかりました。このページによると、「2002年 本部である高知県にて研修を経て、フランチャイズ契約を結ぶ」とあるので本店?は高知にあるようです。
また、「ちびから本舗の商品は、 『みんなのから揚げ』という商品を除き、 すべて国産むね肉を使用し、やわらかくなるように 加工して揚げています。」とあるので、使用しているのは、鶏ムネ肉のようですね。
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