【岡山】鈴木屋の「どらせん」を食べてみた

厳選されたあんをやわらかいたまごせんべいではさみ、どら焼き風に仕上げました。
おせんべい屋のつくったどら焼きの味をお楽しみください。

第25回全国菓子大博覧会にて名誉総裁賞受賞
どらせん| 大正12年創業たまごせんべい岡山鈴木屋｜無添加・国産の手づくり煎餅｜通販・お取り寄せ

お勧め度：(3点)

・「やわらかい」たまごせんべい
・まともな味

悪くないんだけど、外側が硬くて香ばしいものだと思ってたので・・。どら焼きと違ったおいしさはあると思う。

（安物の？）もみじ饅頭よりかは、明らかにおいしい。

たぶん、名前で損してると思う。味とかは結構マトモな部類だと思う。

表面の刻印？模様？がなんとなく良い。

餡が多めだけど、生地の味がそれに負けてなくて、バランスがとれてるのは評価できると思う。

どらせん
国内産の厳選された餡子を、特製極上せんべいではさみました。どら焼き風、挟みせんべいの味をお楽しみください。
黒豆餡（作州黒）、小豆餡、小豆栗餡、柚子餡
鈴木屋(岡山市) | Sweets Plaza 岡山県版岡山県スイーツマップ

メモ