・1kg
・498円(税別) 2022/03-04特価商品
・中国産
・電子レンジ調理OK
安いので購入してみました。袋を開けると、ニンニクのにおいがすごいです。
肉はむね肉ですが、竜田揚げになっていて、ぱさぱさ感とかもなく、味付けで風味もあるので、美味しい部類だと思います。
中国産なのは気になるけど、他の冷凍食品の「鶏竜田揚げ」と比べてもそん色ないというか、下手するとこっちのほうが美味しいかも。
調理
油で揚げたほうが美味しいはずですが、面倒なんで電子レンジ調理します。
油で揚げてないので、油で揚げたときの味が不明です。まあ、油で揚げるつもりなら、この商品を買わないとは思う。
調理前はこんな感じ
電子レンジで加熱後の写真。油が出てきて全体にしんなりしますが、竜田揚げなので、その辺は気にならないような。
あとすべてではないですが、衣(皮)でかさまししてるような感じで、衣部分が肉並みに大きいものもあります。やってくれますな。
料理にも使える
電子レンジで加熱したものを、野菜炒めにいれるとか、酢鶏風のものをつくるとかするのにも使えます。
電子レンジで加熱済みなので、お手軽にいろいろな料理に使えます。あと、ニンニク風味で味がついてるのと、衣(小麦粉?)がついてるので、一緒に炒めると、それっぽい風味がつきます。
原材料、カロリー
原材料名:
鶏むね肉、しょうゆ、小麦粉、更新料、食塩、衣(小麦粉、タピオカでん粉、馬鈴薯でん粉、食塩、植物油脂、ぶどう糖)、揚げ油(大豆油)
/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硫酸Na)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
中国産でなければ・・ですが、そうでないと低価格は無理ですよね。
100gあたり
カロリー:211kcal
塩分:1.3g
参考
鶏むね肉をオリジナルの調味料に漬け、揚げた後にスチームして急速凍結することで、やわらかく食べやすい竜田揚げに仕上げました。
ショウガとニンニクの風味が利いたしっかりした味で、ご飯との相性が抜群。夕食の一品やお弁当のおかずにピッタリです。
鶏竜田揚げ - 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー
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