「おにぎりの型」を使えば、そこそこのものが簡単にできるよ!!

  • 投稿 : 2014-04-16
  • 更新 : 2014-06-26

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おにぎりを作らないといけない状況って、男の場合はあまりない気もしますが、不器用でもそこそこのおにぎりが簡単にできますよというのが、この記事の内容です。

私が持っているのは、写真のような「おにぎりの型」です。三角と俵型の2つがあるのですが、俵型のほうはあまりうまく作れません。

三角おにぎりは、意外とうまくできます。ただ、型にアツアツのご飯をいれて型抜きするだけではダメで、その後、ラップにくるんでも、直接でもいいのですが、手で少し握ってあげないとダメです。

でも、型を抜いて、手で少し握ってあげるだけで、そこそこ美味しいふんわりした三角おにぎりが、短時間に大きさもそろって作ることが可能です。

型を抜いてからのほうが、熱さ?もかなりマシです。理由は不明ですが、手に感じる感覚論として・・・。

型の大きさよりは、実際のおにぎりのほうが感覚的に一回り小さく出来上がるようなので、その点は注意して購入すべきだと思います。たぶん、「大」って書いてあるのを買うのがよさそうですよ。

また、醤油を塗って、焼きおにぎりにすることも可能です。また焼きおにぎりにしてから、冷凍保存するとかも一応可能でした。

おにぎりの作り方 | 伯方の塩® | 伯方塩業株式会社

型を抜いてからの握り方は、普通におにぎりを完成させるときの握り方と同じなので、上記の引用先の写真などでイメージをつかんでください。塩も手につけて握れば、OKです。

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今はいろいろ改善されたものが出ているみたいです。興味ある人はレビューとかも参考にしてみればよいかと思います。

他のごはん型購入のついでに注文したのですが、結局この型を一番良く使っています。大きさは「大」ですが、いわゆるコンビニおにぎりより一回り小さいサイズになります。しゃもじと型だけで、素手で握るよりもすばやく作って見せると、お子さんとかは驚きますよ。
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枠にご飯粒が付きにくく、「ぎゅっ」と圧縮した後、後ろの押し出し部分を軽く押すだけで、「ぽろっ」とおにぎりが取り出せる。

ごはんがたくさん入っていないと、おにぎりとしてしっかり固まっていないので、サランラップに包んで、再度ギュッと握るといい感じです。
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