・麺がもちもちした感じで美味しい
・麺と相性が良いだしのきいたスープ
・上品な味のスープ
「ノンオイルスープ」「ノンフライ麺」「コレステロール0」とパッケージにかかれているので、味的にはずしたラーメンだと困るなぁということで１袋だけ買ってみました。
麺がもちもちしていて、あっさり味のスープとあって普通においしいラーメンでした。塩ラーメン系が好きで、もちもちした麺が好きな人にお勧めだと思います。
あとノンフライ麺が嫌いな人も、このノンフライ麺はいけるんじゃないかなぁとも思います。インスタントラーメンの進化はすごいですなぁ。
カロリー：291kcal
塩分： 麺 2.0g /スープ: 3.6g
■他社の塩ラーメンとの比較
ゼロ /他社の塩ラーメン
麺 2.0g / 2.0g
スープ 3.6g / 2.8g
※ナトリウムから塩分換算しています
塩分が気になってみてみるとやはりスープのほうが塩分がすこし多めな感じですね。
ノンフライ麺でも麺の塩分は一緒みたいですね。
裏面にきちんとした記述がありますが、コレステロール0といっても、カロリーゼロ飲料と同じで、実際には完全に0ではありません。
当該食品100gあたり0.5g未満の時は0と表示することができるそうです。
・栄養表示基準 - 消費者庁 (PDF)
・栄養表示基準 （PDF)
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