・うどん玉
・玉ねぎ 1/2個
・トマトケチャップ
・あらびきコショウ 少々
・サラダ油(オリーブ油) 炒める用
野菜のケチャップ炒めに、レンジで温めたうどん玉を加えて、適当に炒めたらそれらしいものができると思います。
今回は、玉ねぎしかなかったので玉ねぎだけ(汗)。ソーセージとかキャベツとか好きなもの入れたらいいと思うよ。
作り方
玉ねぎを炒めて、トマトケチャップとあらびコショウで味付けします。トマトケチャップはあまり入れすぎないほうがよいと思う。うどん玉で作る場合は、トマトケチャップ少なめがよいと思う。
レンジで1分程度加熱したうどん玉を入れて、なじむように混ぜて軽く炒めると完成です。
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