冷やしてサラダ風に食べれる「炒め物」【男の一人暮らしでもできる】


食べる前に、トマトをいれて、ドレッシングをかけたら出来上がり。ゴマダレ系でもあうと思う。コツは、細切りにして、オリーブ油で炒めるです。オリーブ油なので炒め物でも、冷やせばサラダ風になります。事前に作り置きできるので便利です。


・オリーブ油
・なすび =>細切り
・キュウリ =>細切り
・カツ用の豚肉 =>細切り

キュウリを炒めると、ズッキーニっぽい感じにはなる。


オリーブ油を大目にフライパンにいれて、細切りにした材料を炒める。なすびがしんなりする程度まで炒める。その後冷蔵庫に入れて冷やす。

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