紅白なますを作る投稿 : 2011-05-02更新 : 2013-05-14 【農家のレシピ】紅白なます by FarmersK [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが97万品を参考に作りました。 レシピ大根 人参 (なくてもよい) 塩 少々 --甘酢-- 酢 大さじ 4 砂糖 大さじ 2 酒 大さじ 1 (なくてもよい) 作り方1.大根と人参を千切りにする。 ピーラーやスライサーなどの器具をつかうとかなり楽 2.塩をまぶして10分程度置く 3.10分たつと水気が出てくるので、絞って水切りする 4.甘酢を作る。 鍋でひと煮立ちさせるか、電子レンジで加熱した方が材料にしみこみやすいと思う。 面倒なら混ぜるだけ。 5.3で水切りしたものを甘酢と混ぜて冷蔵庫で1日以上置く スポンサーリンク 関連記事 厨房男子のお勧めグッズ 【ピーラー(皮むき器)】 タグ#男の料理レシピ Home 生活 男の料理レシピ 紅白なますを作る
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