紅白なますを作る 2011/05/022013/05/14 男の料理レシピ 【農家のレシピ】紅白なます by FarmersK [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが97万品を参考に作りました。 レシピ大根 人参 (なくてもよい) 塩 少々 --甘酢-- 酢 大さじ 4 砂糖 大さじ 2 酒 大さじ 1 (なくてもよい) 作り方1.大根と人参を千切りにする。 ピーラーやスライサーなどの器具をつかうとかなり楽 2.塩をまぶして10分程度置く 3.10分たつと水気が出てくるので、絞って水切りする 4.甘酢を作る。 鍋でひと煮立ちさせるか、電子レンジで加熱した方が材料にしみこみやすいと思う。 面倒なら混ぜるだけ。 5.3で水切りしたものを甘酢と混ぜて冷蔵庫で1日以上置く スポンサーリンク 関連記事 厨房男子のお勧めグッズ 【ピーラー(皮むき器)】 関連記事 「そうめん」に「マーボーなす」をかけて食べる 2020/09/22 ほうれん草のおひたしを作ってみる 【麺つゆ使用、簡単】 2013/04/072013/05/13 パサパサしない「ロール鶏ハム」の作り方 【失敗知らず、お手軽】 2012/01/262013/05/13 ふっこ(すずき)の煮つけを作ってみる 2011/08/282013/05/14