【SEIYU】能登・輪島 こだわり醤油漬 「ほっけ」 を焼いてみる

・塩分大目
・うまみ成分を強く感じる

食感が少し変わっていて、個人的には結構おいしいかなぁと思う。ただ、少し塩分強めの味がする。実際、塩分多いと思う。

カロリー、塩分

100gあたり
カロリー：137kcal
塩分：1.0g

焼いてみた

ガスコンロの魚焼きグリルで、普通に焼きました。

しっとりした食感で、うまみ成分を強めに感じて、これ「ほっけ？」と思うような味でした。酒のつまみにも行けそうな感じですな。僕は、酒飲まないが・・。