具なしパラパラの卵チャーハンの作り方【男の一人暮らしでもできる】


・(冷)ご飯 茶碗1-2杯(半合-1合)
・卵 1個
・サラダ油 大さじ1
・塩コショウ (仕上げ)

パラパラにするには、焦げないフライパンでも最低限のサラダ油は必要だと思います。
ご飯と卵は、冷えてるほうがよいと思います。

材料(2人分)
・ご飯 280g
・ロースハム 4枚
・にんじん 30g
・卵 2個
・ねぎのみじん切り 1/2本分
・「Cook Do 香味ペースト」1周(8.5g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
チャーハンのレシピ・作り方 | ご飯 【AJINOMOTO Park】


分量は、上記をみて決めました。

作り方


冷ご飯と卵をボールに入れて、ごはんに卵がまんべんにつくようにかき混ぜます。手でかき混ぜるのが手早いかも


フライパンを油をいれて、そこに上記で混ぜたものをそのまま投入します


あとは、箸でかき混ぜるようにして炒めるだけ。
最後、仕上げに塩コショウなどで味付け。

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスは公開されません。
また、コメント欄には、必ず日本語を含めてください(スパム対策)。