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Henckelsのキッチンばさみを使っているのですが、数か月前に固くなってお湯では直らなかったときに、サラダ油をつかうとうまくいったのでその方法を書いていきます。
■方法その1
1.お湯をかける、お湯につける
2.キッチンばさみを開いたり閉じたりする
1-2を繰り返す。
■方法その2
1.サラダ油を刃の止め具の部分にしみるようにつける
2.キッチンばさみを開いたり閉じたりする
1-2を繰り返す
たいていは、方法その1の路線で固いのが柔らかくなるはずです。油脂分が付け根の部分に粘着?しているのが原因のようです。それでダメな場合は、その2です。
ステンレスなのでさびないはずなんですが、どうも付け根の部分がさびみたいなものができていたようで、サラダ油をさして何回かキッチンばさみを開いたり閉じたりすると、錆の赤っぽい色のものが出てきました。
で、サラダ油をさして、何回もしているうちに、元のように軽くなり戻りました。
そのままだと、油でべたべたなので、食器用洗剤とかできれいに洗浄すれば終わりです。
ほんとに錆なのかどうかはわかりませんが、15年ぐらいは使用しているので・・・。
使ったあとは、特に拭いたりせずに、写真のようにつりさげているだけです。
切れ味とかはたぶんほとんど劣化していない感じではあります。
キッチンばさみでできることはいろいろあるので、おすすめです。
茹でた鶏肉を切ったり、魚をさばいたり、魚のうろこをとったり、ねぎを刻んだりいろいろできるので
包丁が苦手な人ほど、こういうのを使うべきではなかろうかと思うわけです。
参考
止め具部分に、油汚れが固まっていることが考えられます。
(プラスチックはたぶんポリプロピレンで熱には強いはずですから、)熱湯に浸け置くと、固まった油がとけるかもしれません。
あと油を分解するなら酸素漂白剤。
物理的に変形で固いのならば、強引に開閉をくりかえせば緩んでくると思います。
ステンレスだから、そこから錆びたりはしないはず。
ヘンケル製の鋏は調節できるはずだけど、メーカーは違いますね。
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サラダ油をつけてみてください。
動きが良くなったら、きれいに洗えばOKですよ。
キッチンバサミが硬くなってきました。文具用のはさみなら油をさ... - Yahoo!知恵袋
検索しても似たような話がでてくるので、だれでも思いつくような一般的な感じですね。
思い入れのあるキッチンばさみなので、直ってよかったです。
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