「極旨牛もつ鍋 博多風しょうゆ味」で牛もつ鍋を作る【日本ハム】

お勧め度:(3.4点)

・みそ味と比べて、薄めの味でよいと思う
・味噌と牛もつの脂とキャベツの組み合わせは美味しい
・価格は、398円(税抜)でお手軽価格
・モツ肉はほとんど入ってない

たぶん、しょうゆ味のほうがおいしいです。

中身はこんな感じです。モツ肉ほとんど入ってません。

作ってみた

作り方はこんな感じです。

■1回目
・キャベツ3/4個
・ニラ 2束
・木綿豆腐 1丁
■2回目(しめ)
・キャベツ1/4個
・うどん2玉

実際に作ったレシピは上記です。2回目の段階でほとんどダシがなくなっていて、本当にしめで煮詰めてすべてなくなるという感じですね。

ダシはこんな感じ

1回目の写真です。

原材料

みそ味

「極旨牛もつ鍋 博多風みそ味」を使用して、牛もつ鍋を作ってみる【日本ハム】
以前に利用してたもの=>「極亭 博多名物 牛もつ鍋」を使用して、牛もつ鍋を作ってみる – 某氏の猫空今までは別メーカーのを愛用してたのですが、近くのスーパーでは見かけなくなったので
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