【電子レンジ】卵1個と濃縮だしで、茶わん蒸しを作る

・卵1個
・濃縮だし(又はめんつゆ?)
・水

これだけで、電子レンジで、茶わん蒸しができます。お好みで、なにか具材を入れればよいかも?!

作ってみる

ボールに、卵1個を投入

濃縮だしも投入して、箸で軽くかき混ぜる

適当な容器に入れる。今回は、蕎麦猪口(そばちょこ)を使いました。

容器に一杯になるように、水を投入して、その後、箸でかき混ぜる。

電子レンジで、300Wで6分程度加熱。2分ずつとか少し加熱して、様子を見ながら、加熱してください。電子レンジの機能で茶わん蒸しとか、牛乳温めとかあるなら、そのあたりを使うのも良いかも。

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