稲鯒(イネゴチ)で鍋を作る 【稲こち 魚】投稿 : 2011-12-08更新 : 2014-01-16 普通に水炊き風に作ってみました。 鍋用に処理されたものを購入したので、そのまま入れるだけなんですけどね。 白身魚ぽい感じで、それほどおいしいわけではありませんが、この魚から出るだしがおいしいです。 水炊きを作るときは、昆布しか入れてないのです。 写真でもわかるように、うっすらと乳白色ぽい出汁が出ます。これがおいしい。 イネゴチと牡蠣を入れてるだけで、肉系は入っていません。 スポンサーリンク 関連記事 めごちの天ぷらを作ってみた(ガッチョ、ネズミゴチ) スポンサーリンク 関連記事 しょうが鍋を作ってみた ウーロン茶なべを作ってみた 【鶏のつみれ】 トマト缶でトマト鍋を作ってみる 鍋用に水餃子を作る 【餃子鍋】 レンジで簡単♪ 鮭のちゃんちゃん焼きを作ってみる めんつゆ使用のおいしい「おでん」の作り方 はもしゃぶ風鍋を作ってみた タグ#男の料理レシピ Home 生活 男の料理レシピ 稲鯒(イネゴチ)で鍋を作る 【稲こち 魚】
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