簡単なピーマンの種の取り方

やり方はいろいろあるようですが、私がやっている方法を書いておきます。
ピーマンのヘタの部分を薄目にスライスする感じで、包丁で切ります。

種の部分の塊があるので、手で取り出します。


そうすると、こんな感じになります。内部には、ほぼ種が残っていません。

もう一つ、やってみる

ピーマンの頭部の形によっては、写真のような切り方になる場合もあるかと思います。この場合でも、同じように種を取り除けます。


こんな感じですね。

ピーマンは、炒め物に使うには扱いやすいと思います。千切りにすると扱いが楽だと思います。

参考：
・指で押すだけ～☆ピーマンの種の取り方 by みゆまみ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが153万品
・ピーマンの簡単な種の取り方 by mi-co2009｜簡単作り方/料理検索の楽天レシピ