白菜入りのクリームシチューを作ってみる

・クリームシチューのルー
・白菜1/4
・玉ねぎ2個
・じゃがいも１袋（6個？）

人参は嫌いなのでいれてないけど、いれると彩よくなると思う
あと今回は肉をいれてませんが、鶏肉があうと思う。

たんなる白菜のクリーム煮とほぼ同じですけどね。
白菜の軸の部分とクリームシチューは、味の相性はよいと思います。



ジャガイモを丸ごと茹でる


玉ねぎを炒める


白菜の軸の部分だけ、軽く炒める


ジャガイモの茹でたものに、玉ねぎ・白菜を投入
その後、クリームシチューのルーを投入


食べる前に、白菜の葉の部分をいれて、しんなりするまで温める