簡単にできる「冬瓜の煮物」投稿 : 2012-08-17更新 : 2013-07-03 冷やして食べると、さっぱりして美味しいですよ。 瓜系は、体を冷やしてくれる効果があるといわれています。 レシピ・昆布 ・カツオ節 ・冬瓜 ・水 作り方1.鍋に、水、カツオ節、昆布をいれて火をかける 2.沸騰したら20~30秒くらい煮出します。 3.かつお節は網?などで取り出す。 4.切った冬瓜をいれて、煮る 5.冷やす だしが命です。といいつつ、だしの取り方は適当です。 こんな感じで適当なだしの取り方でも、それなりにおいしいです。 昆布は、細切りにして取り出さずに一緒に煮込んでます。 スポンサーリンク タグ#男の料理レシピ Home 生活 男の料理レシピ 簡単にできる「冬瓜の煮物」
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